Ethiopia Limu - zrnková káva 1 kg

Tato Arabika Ethiopia Limu se vyznačuje jemnými květinovými tóny, nuancemi černého čaje, kakaovým tělem a velmi nízkou kyselostí.

ikony mini5      Země původu   Ethiopie
      Chuť    květiny, černý čaj, kakao 
ikony mini6    Zpracování    promyté
ikony mini      Nadmořská výška    1600 – 1900 m n.m. 
    Pražení    středně tmavé

Acidita     mceclip0-6
Aroma    
Tělo        

628 Kč 561 Kč bez DPH 628 Kč / 1 ks
Dostupnost: Skladem (>5 ks)
Ethiopia Limu - zrnková káva 1 kg

Detailní popis produktu

Tato arabika Ethiopia Limu se vyznačuje jemnými květinovými tóny, nuancemi černého čaje, kakaovým tělem a velmi nízkou kyselostí.. Díky promytému zpracování má velice vláčnou a čistou texturu.

Limu leží v zóně Djimma v západní vysočině Oromia na severozápadě Ethiopie. Oblast je známá svými lesy a bohatými zásobami vody. Většina farem v Limu jsou pololesní systémy, obvykle menší než 1 hektar, každý kávovník tedy  získá plnou pozornost svého farmáře, selektivně ručně sbírají třešně a většina z nich je dodává do nedalekých mycích stanic.

Doplňkové parametry

Kategorie: Espresso
Hmotnost: 1 kg
Typ: espresso, čokoládová